Bereits in achter Generationbaue ich auf mittlerweile 260 Hektar Ackerland verschiedene Getreidesorten wie z.bsp. Raps, Gerste und Weizen an. Dabei verzichte ich auf intensive Düngungund Pestizide! Der regelmäßige Beschau der Felder und Pflanzen ist mir sehr wichtig. Dabei kann festgestellt werden, wie es den jeweiligen Pflanzen geht, ob diese z.Bsp. verschiedene Mineralien benötigen um gesund zu wachsen. Ich als Betrieb verkaufe mein Getreide auf dem konventionellen Markt an verschiedene Abnehmer.